[주방·조리] 카테고리 주방 위생 루틴, 도마·행주·싱크대 살균 스케줄 1페이지 완성 가이드 매일-주간-월간 3단 루틴으로 교차오염 차단과 악취·곰팡이 예방을 한 번에 정리했습니다. 🧼✨ 핵심 한줄 정리매일: 세척·건조 → 주간: 소독 → 월간: 배수구·실리콘 집중이 3단만 지키면 주방은 맑습니다핵심 포인트 3가지① 주기화: 매일(기름·세제 제거 & 완전건조) / 주 1회(열탕·전자레인지·산소계) / 월 1회(배수구·실리콘 틈 새하얗게)② 살균수단: 70~80℃ 열탕 1분↑, 전자레인지 1~2분(행주), 산소계(과탄산)·염소계(차아염소산) 혼합 금지③ 교차오염 차단: 도마·칼 색상 분리(육류/어류/채소), 사용 후 즉시 세척→세워 건조빠른 비교항목도마행주싱크대/배수구일상 세척뜨거운 물+주방세제, 결 반..

[주방·조리] 카테고리 전자레인지 vs 오븐토스터, 원룸 공간 최적화 선택 가이드✅ 전자레인지는 빠른 데우기·해동에, 오븐토스터는 겉바속촉 구움에 강점이 있어요.✅ 원룸이라면 조리 루틴(주로 데우기 vs 구움)과 가용 폭 45~55cm를 먼저 확인하세요.✅ 전기요금·열기 배출·청소 편의까지 같이 보아야 후회 없는 조합이 됩니다. 🍱🍞핵심 한줄 정리“데우기 80%면 전자레인지, 빵/구움 50% 이상이면 오븐토스터.” 핵심 포인트 3가지1) 조리 결과레인지: 촉촉·균일 데움 / 오븐토스터: 바삭·갈변 👍2) 공간·열기오븐토스터는 상단·후면 열간격 필요. 환기 중요.3) 유지비·청소레인지는 내부 닦기, 오븐토스터는 부스러기 트레이 관리. 빠른 비교항목전자레인지오븐토스터주 용도데우기·해동토스트·그릴·간단 ..